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宝宝多大可以喝酸奶?

文章来源: 更新时间:2019-03-18

酸奶作为最常见的奶制品之一,其独特的口感,奇妙的风味,一直都受大家喜爱有加。那么“宝宝能不能喝酸奶”,“宝宝多大可以喝酸奶”,相信众多家长都会有这样的疑问。

多大可以喝酸奶?

根据婴幼儿膳食指南,1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。根据澳大利大2012年婴儿喂养建议,满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶,将酸奶作为辅食之一,但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶,此外,每天可以适量进食酸奶,量控制在50~100ml。尤其是容易便秘的幼儿,虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。1岁以后,只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了。

喝酸奶的几个好处?

  1. 酸奶能促进脑发育

  2. 能预防腹泻

  3. 酸奶具备协同抗生素的治疗作用

  4. 晚上喝酸奶补钙

纯酸奶、果粒酸奶、老酸奶、优酸乳等哪个更营养?

有些产品看似酸奶,其实只是酸饮料,多为添加剂调配而成,几乎不含奶类,营养价值比较低。但由于口味好深受小朋友的喜欢,加之各媒体的大肆渲染,让小朋友放弃乏味的纯奶类。有些家长营养知识的匮乏,也会导致错误的选择。

根据最新的《中国食物成分表》,纯酸奶的营养成分接近纯牛奶,蛋白质含量一般在2.5%以上。而果粒酸奶、老酸奶是在纯酸奶基础上分别添加水果粒和果胶调制而成,营养成分与纯酸奶差别不大。但对于幼儿来讲,最好选择纯酸奶。

如何正确选择酸奶?

儿童酸奶选购中要看到要看它的添加剂成份、基本国内生产的都会添加,如明胶、琼胶、阿巴斯甜、柠檬酸等,如果可以尽量选择保质期短的。在进口食品网站食物日记上看到,所需的蛋白质含量和钙含量都要达标,可以作为小宝宝喝酸奶的入门级首选,安全且能够满足基本的营养需求。

喝酸奶时应注意哪些事项?

应在饭后2小时左右喝,空腹时不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶,这时胃液被稀释,PH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用乳酸菌奶,效果最佳。

酸奶不要加热,乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。如果天气过于寒冷,可以在温水中稍微温一下。

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